SON DAKİKA
Hava Durumu

#Hijyen Koşulları

Bursa Digital, Bursa Haber, Bursa Son Dakika - Hijyen Koşulları haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Hijyen Koşulları haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Bursa Osmangazi'de 700 kilo tehlikeli sucuğa zabıta müdahelesi Haber

Bursa Osmangazi'de 700 kilo tehlikeli sucuğa zabıta müdahelesi

Halk sağlığını korumayı öncelik haline getiren Osmangazi Belediyesi, ilgili kurumlarla iş birliği içinde gerçekleştirdiği denetimlerde kurallara uymayan işletmelere göz açtırmıyor. Bu kapsamda Osmangazi Belediyesi’ne bağlı Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ile Osmangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimlerde, bir işletmenin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden gerekli onay belgesi olmadan, ruhsatsız şekilde faaliyet gösterdiği tespit edildi. Denetim kapsamında işletmede detaylı inceleme yapan ekipler, muhafaza koşullarını ve ürünlerin sağlık standartlarına uygunluğunu kontrol etti. İncelemelerde işletmede bulunan sucuklarda küflenme ve bozulma olduğu belirlendi. Tüketilmesi sakıncalı olduğu tespit edilen yaklaşık 700 kilogram sucuk, ekipler gözetiminde imha edilerek piyasaya sürülmesi engellendi. Ayrıca ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen işletme hakkında ilgili mevzuat çerçevesinde yasal işlem başlatıldı. Osmangazi Belediyesi, vatandaşların sağlığını korumak amacıyla yürüttüğü bu denetimlerle hem gıda güvenliğini sağlamayı hem de kurallara uygun şekilde faaliyet gösteren işletmelerin haklarını korumayı hedefliyor. Özellikle gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik gerçekleştirilen kontrollerde hijyen koşulları, üretim standartları ve resmi izin belgeleri titizlikle inceleniyor.

Orhangazi’de Zabıtadan Yoğun Mesai Haber

Orhangazi’de Zabıtadan Yoğun Mesai

Orhangazi Belediye Zabıta ekipleri yoğun çalışma temposuna devam ediyor. Ekipler, bir taraftan ruhsat talebinde bulunan işyerlerinin gerekli belgelerini teslim ederken, diğer taraftan dış mahallelerde kapsamlı market denetimleri gerçekleştiriyor. Denetimlerde; fiyat etiket uyumları, son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, raf düzeni ve tüketici sağlığını etkileyebilecek birçok başlık tek tek inceleniyor. Kurallara uygun olmayan durumlar için işletmelere uyarılar yapılırken, gerekli hallerde idari işlem başlatılıyor. Başkan Aydın: “Hemşehrilerimizin güveni için sahadayız” Orhangazi Belediye Başkanı Bekir Aydın, denetimlerle ilgili değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı: “Belediye olarak en temel önceliğimiz; hemşehrilerimizin güvenli, sağlıklı ve huzurlu bir şehirde yaşamalarını sağlamaktır. Bu doğrultuda zabıta ekiplerimiz gece–gündüz demeden sahada çalışmalarını sürdürüyor. Esnafımızın da kurallara titizlikle riayet etmesini önemsiyoruz. Denetimlerin amacı cezai işlem uygulamak değil, düzenli bir ticaret ortamı oluşturmak ve vatandaşlarımızın korunmasıdır. Orhangazi’de hem tüketicinin hem de esnafın hakkını gözeten adil bir denetim anlayışıyla yolumuza devam edeceğiz. Sahada emek veren tüm ekip arkadaşlarıma teşekkür ediyor, çalışmalarında başarılar diliyorum.” Orhangazi Belediyesi Zabıta ekipleri, ilçe genelindeki denetim ve kontrol faaliyetlerini aralıksız sürdürecek; vatandaşların güvenliği, sağlığı ve huzuru için sahadaki çalışmalarını daha da güçlendirerek devam ettirecek.

Bursa Nilüfer’de zincir restoranlara sıkı denetim Haber

Bursa Nilüfer’de zincir restoranlara sıkı denetim

Bursa Nilüfer Belediyesi, ilçe genelinde faaliyet gösteren zincir restoranlara yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Hijyen standartlarından evrak kontrollerine kadar birçok kriterin incelendiği denetimlerde, kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uygulandı. BURSA (İGFA) - Bursa Nilüfer Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Belediye ekipleri son olarak, yoğun tüketim noktalarından biri olan ve zincir üretim yapan restoranları mercek altına aldı. MUTFAKTAN DEPOYA DETAYLI İNCELEME Ekipler tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin çalışma ruhsatlarından başlayarak mutfak ve depo alanlarının genel hijyen koşulları tek tek incelendi. Halk sağlığını doğrudan etkileyen kızartma yağlarının kalitesi ölçülürken, ürünlerin saklama koşullarının soğuk zincir kurallarına uygun olup olmadığı kontrol edildi. Ayrıca mutfak personelinin hijyen kurallarına uyumu ve kılık kıyafet temizliği de denetim kriterleri arasında yer aldı. Fiziki incelemelerin yanı sıra işletmelerin teknik yükümlülükleri de göz ardı edilmedi. Ekipler; restoranların atık yağ sözleşmelerini, düzenli böcek ilaçlama tarihlerini, yangın ve hijyen güvenliği açısından kritik olan baca ve filtrelerin bakım raporlarını denetledi. Personelin sağlık belgeleri ve ürünlerin son tüketim tarihleri de titizlikle kontrol edilen başlıklar arasındaydı. UYGUNSUZ ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ Yapılan denetimler sonucunda, eksik veya hatalı uygulamaları tespit edilen firma yetkililerine gerekli uyarılar yapıldı. İnsan sağlığını tehdit edebilecek nitelikteki satışa uygun olmayan ürünler imha edildi. Hijyen şartlarını sağlayamayan ve kuralları ihlal ettiği belirlenen restoranlara ise yasal mevzuat çerçevesinde cezai işlem uygulandı.

Bursa Gemlik Zabıtası'ndan çürük ürünlere tutanak, fiyat oyunlarına uyarı! Haber

Bursa Gemlik Zabıtası'ndan çürük ürünlere tutanak, fiyat oyunlarına uyarı!

Bursa'da Gemlik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Belediye Başkan Yardımcısı Durmuş Uslu ile birlikte ilçe genelindeki zincir marketlerde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Halk sağlığını korumayı ve tüketici hakkını gözetmeyi amaçlayan denetimlerde hem ürün kalitesi hem de fiyat uyumu mercek altına alındı. BURSA (İGFA) - Bursa'nın Gemlik ilçesinde anlık yapılan kontrollerde, manav reyonlarındaki meyve ve sebzelerin tazeliği, bozuk veya çürük ürün olup olmadığı, raf-kasa fiyat uyumu, hijyen koşulları ve ürünlerin son kullanma tarihleri titizlikle incelendi. Çürük ürün bulunduran marketler hakkında tutanak tutulurken, bozuk ürünler raflardan kaldırıldı. Özellikle indirim etiketi kullanılarak eski fiyattan satış yapılmaya çalışılan ürünler tespit edilince, ilgili marketler uyarıldı ve durum kayıt altına alındı. “VATANDAŞIN SAĞLIĞI VE BÜTÇESİ ÖNCELİĞİMİZ” Denetimlerin ardından açıklama yapan Gemlik Belediye Başkan Yardımcısı Durmuş Uslu, “Vatandaşımızın sağlığı ve bütçesi bizim önceliğimizdir. Marketlerde hem hijyen hem de fiyat konusunda standartlara uygunluğu hassasiyetle takip ediyoruz. Tüketicinin kandırılmasına ya da sağlıksız ürünlere asla müsaade etmeyeceğiz. Denetimlerimizi aralıksız sürdüreceğiz.” dedi. Gemlik Belediyesi'nin market denetimlerinin önümüzdeki günlerde de devam edeceği öğrenildi.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.